为了促进服务对象与家人之间及服务对象互相之间的合作与帮助,也为了让服务对象感受到平日里家人的辛劳付出,自强闵行工作站莘庄工业区禁毒社工于12月11日在鑫泽云天邻里中心组织开展了一次主题为“爱的传递”的家庭联谊活动,共4位服务对象和6位家属参加了本次制作糯米饼的活动。
今天虽然天气阴沉且有些小雨,但丝毫没有阻挡他们来参加活动的热情,大家早早来到活动中心。社工与志愿者老师们早已为大家准备好了活动所需的所有材料。几位早到的阿姨帮着铺台布,和糯米粉,拌肉馅儿,调甜馅儿,大家忙得不亦乐乎。
等所有人员到齐后,大家戴起围裙,正式开始动手做糯米饼。对于多数服务对象的母亲们而言,做糯米饼是小菜一碟的事,但对于几个相对年轻的服务对象而言,他们平时几乎不进厨房,更没有做这些中国传统糕饼的经历,因此他们动手时似乎有些犯难,他们看着“老前辈”的样子,学着做起来,但看着容易做起来难,有的糯米皮捏不圆,捏着捏着变成了多边形;有些馅儿包不牢,直往外逃。就在他们想要放弃时,边上手艺精湛的“家人们”主动来帮忙,有的甚至手把手教起来。慢慢的,外皮样子出来了,馅儿也听话了。不一会儿,大家就做了满满一桌的糯米饼,虽然称不上高颜值,但也算有模有样了。
到了品尝的环节了,一个个糯米饼下锅,随着此起彼伏的“吱吱”声响起,香喷喷的糯米饼香味弥漫了整个房间,大家迫不及待地要品尝自己的劳动成果。终于一个个热气腾腾的糯米饼端上桌了,大家细细品尝着,不仅发出“啧啧”的赞叹声,这是一份喜悦之情,更是一份互助合作后的成就感。一位服务对象端起自己的成品在镜头前摆了个造型,他兴奋地表示,“这是我第一次穿上围裙,下了一回厨房,看来我这笨拙的手也能有所作为,今天跟着阿姨们学会了做糯米饼,以后有机会我可以做给家人吃了。”
活动在大家的心满意足中愉快结束了,大家还带了几个自己亲手制作的糯米饼回去给家人品尝,在自己体会到快乐与幸福的同时也带给家人,这正是爱的传递。
闵行工作站莘庄工业区社工点陈喆供稿