在城市的喧嚣中,我们常常渴望回归自然的怀抱,寻回那份质朴与纯真。2025年5月26日,自强青浦工作站朱家角社工点组织部分同伴开展了一次“亲近自然 体验生活”团康沙龙活动。社工带们领同伴们远离城市的喧嚣,在自然界中搭土灶,烧菜饭,开启一场别具意义的“亲近自然、体验生活”之旅。
当大家远离了现代厨房的炉灶,取而代之的是简易搭建的土灶。开始大家都觉得好奇,甚至不可思议,这样简易的土灶能做出可口的菜饭。带着种种疑惑大家开始分头行动,有的去大自然中捡柴火,有的生火,有的洗菜切菜,有的亲手当起了大厨……
在这个过程中,没有现代厨房的精致与便捷,却有着最真实的烟火气。我们学会了如何根据火焰的大小控制火候,如何在简单的调料下激发出食材本身的鲜美。当锅盖掀开的那一阵夹杂着米饭香、菜香与柴火香的气息扑鼻而来,瞬间满足了所有人的期待。大家用筷子搅拌着这锅凝聚了集体心血的菜饭,每一口都饱含着对生活的热爱与对自然的感恩。
此次团康沙龙活动,通过搭土灶、烧菜饭,让我们暂时忘却了都市的繁华与忙碌,真正亲近了自然,体验到生活的本真。特别是同伴老张,他从市区来到我们这边,从来没有体验过土灶烧饭,这次亲手做起了大厨,当看到自己做的菜饭大家吃的津津有味不停点赞的时候,他说从未有过的成就感和满足感。
在团队合作中,沙龙活动圆满成功,我们不仅收获了美味的食物,更增进了彼此之间的情谊,留下了一段难忘的回忆。
青浦工作站朱家角社工点 金婵娟供稿