2025年7月2日下午,自强宝山工作站杨行社工点禁毒社工在杨行社区事务受理中心活动室组织开展了“轻盈同盟”小组第三节活动—— 知“食”就是力量。参加本次活动的有禁毒社工2名和服务对象6名。
首先主带社工回顾了上节活动内容,并清晰介绍了本节活动内容目标和意义,通过对饮食知识的学习和了解,帮助组员从“知道”到“做到”,逐步改善饮食习惯,赋能健康生活。在知识科普环节,社工精心选取了视频资料,为组员生动解析了合理膳食的搭配原则。视频强调人体所需的优质蛋白,例如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆制品是公认的优质蛋白主力军,关键在于如何选择和利用。同时活动聚焦“隐形糖分”这一健康陷阱,引导组员认识到控糖不是拒绝所有甜味,而是通过智慧选择,识别并避开加工食品中的“甜蜜陷阱”。
活动进入实用技能环节,主带社工通过现场解读食品标签教授组员看懂食品营养成分表,同时鼓励组员将“看标签”的习惯带到日常生活中,成为更精明的食品选择者。
知识转化为行动是本次活动的核心,社工引导每位组员应用学习到的知识点,设计一份属于自己的一日健康餐单。在分享交流环节,社工邀请组员展示自己设计的餐单,重点分享为什么选择这些食物的理由。分享者能够有效应用所学,如优先选择蛋白质高的或者糖分低的食物,体现了知识的吸收和运用。社工鼓励其他组员对分享的餐单进行积极的提问和补充建议。其他组员纷纷提出建设性意见,如主食换成糙米是否更佳?有的组员分享共同困惑,如家人饮食习惯不同怎么办?社工积极营造开放、尊重的讨论氛围,引导大家集思广益,共同探讨适合个体情况的健康饮食方式。
活动尾声,主带社工简单回顾了本次活动的核心知识点–优质蛋白的重要性、隐形糖的识别、标签解读的关键点,充分肯定组员在餐单设计中体现出的思考能力和知识应用。社工再次强调健康饮食是长期、灵活且循序渐进的过程,鼓励大家从微小改变开始,无需苛求完美。组员们带着新的知识和行动意愿,共同期待下一节活动的深入探索。
宝山工作站 殷敏 供稿